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单独泡枸杞喝的好处通常有滋补肝肾、益补精血、明目等。

1、滋补肝肾：枸杞为养生常用之品，也是常用的中药饮片。其性甘、平，甘能益。入肝、肾经。放入保温杯中，用60~70摄氏度的温水冲泡，对肝肾阴虚引起的腰膝酸软、五心烦热、咽干口燥、耳鸣等症状有一定滋补作用。

2、益补精血：枸杞色红，以色补色，红色食物具有补血功效。对精血不足引起的头晕、疲乏无力、失眠等症状有辅助调理作用。

3、明目：枸杞入肝经，肝开窍于目。有助于肝血虚、肝阴不足引起的眼睛干涩不适、视物昏花等不适症状的缓解。

除此之外，还具有抗肝损伤、调节血糖、抗衰老等作用。枸杞应在医生指导下使用，体质强壮者或实火内盛者，不宜单独泡枸杞喝，以免引起或加重上火或症状。